Assalamualaikum.
Kerabu ayam adalah salah satu menu yang mudah dibuat. Sedap dimakan dengan nasi panas. Jom tengok resepinya.
Kerabu ayam adalah salah satu menu yang mudah dibuat. Sedap dimakan dengan nasi panas. Jom tengok resepinya.
Sumber: Google |
Bahan-bahan:
500gm isi ayam yang dipotong kecil
1/2 biji tomato (dihiris kecil)
1/2 biji bawang besar (dihiris nipis)
1/2 biji limau nipis
6 biji cili padi
2 batang serai (dihiris nipis)
Garam secukup rasa
Cara penyediaan:
1) Rebus daging ayam dengan sedikit garam
2) Angkat dan susun daging ayam dalam mangkuk hidangan
3) Masukkan bawang besar. Tuangkan sedikit air rebusan ayam jika suka
4) Masukkan cili padi dan perah jus limau nipis. Gaulkan semua bahan tadi agar sebati
Info hidangan:
Serai punya khasiat yang tersendiri selain bahan penyedap masakan. Jika dicampurkan dalam masakan, serai mampu membuang angin dalam tubuh selain mempunyai sifat detoksifikasi.
sedapnyaaaa. boleh try buat ni. simple je nampak. :D
BalasPadammenariknya.....:)
BalasPadamsedapnyaaa ^^
BalasPadamterliur juga wana tengok kerabu ni..nak buat x de mood sebab demam..
BalasPadamyummm..sedap ni..
BalasPadamterliur tgk..guna kaki ayam aje pon sedap ni
Kak sue, anto rumah saya sikit. Hehe. Senang dan sedap gitu :)
BalasPadamSedap la sis..
BalasPadamAda part2 kulit tu bestnya meratah.... terliur memalam ni...
BalasPadamuuish aaaa apa neh bangun2 tengok recepi adus.. iols is dahla pemalas nak masak hahaha..
BalasPadamtak pernah makan cemni..
erm.. nice. ni dah macam kerapu udang n sotong tapi diganti dengan ayam. boleh cuba ni :)
BalasPadamBLOG OH! BLOG
meh hantar sini sikit, terliur ni..hehehe
BalasPadamkalau masuk dgn bunga kantan boleh jgk ke sis?
BalasPadam